onsdag 30. desember 2015

Farvel til jula, og velkommen til det nye året.

Vemodig, eller kanskje ikke så veldig? Julen kommer jo tilbake hvert år med alt det jul har å by på, bortsett fra snø vel og merke. Jul etter mitt hjerte er en lun og varm stemning inne, mens snøen drysser ned utenfor vinduene. Det er dager med forventning og spenning, ikke bare med tanke på pakker og julemat, men vinter, snø, kjelkeføre og barn som beundrer både naturen og stua i ny drakt. Dagen før jul er nok for mange tiden for en ekstra innsats med husvask, rydding, pynting, innkjøp og matlaging. Alt for å kunne nyte familietid, bakst, julemat, julemusikk og julefred i omgivelser som ihvertfall teoretisk sett skal bidra til at man virkelig kan senke skuldrene og slappe av.

Julen er også en tid hvor mange blir ekstra ofte minnet om sine medmennesker som har det vondt og vanskelig. Da er det godt å kunne gi slipp på noen gaver og kroner til fordel for dem som har mindre enn oss. Samtidig er det oppløftende å tenke på at det mest verdifulle man kan gi til dem rundt oss som oftest ikke trenger å koste oss stort mer en litt av vår tid og omtanke.


Noe av det som for meg gjør denne høytiden betydningsfull er det avbrekket man får fra jobb og hverdagsliv og videre muligheten det gir til å lære om/ minnes Jesus tilverdenkomst og historien rundt dette på en spesiell måte. Det finnes virkelig ingen julenisse som kan gi hverken julen eller livet mening. Det kan Jesus. 

Jeg ønsker med dette både venner, kjente og ukjente et velsignet og godt nytt år! Og jeg håper alle har hatt en kjempefin jul!

fredag 11. desember 2015

Tanker om alt som skulle vært gjort...

Det har allerede gått over ett år siden vi flyttet fra leiligheten og over til vårt nye hjem i et rolig område ute på landet med nydelig natur, frihet til å ha husdyr, dyrke egen mat  om vi vil, og bare det å kunne ta en spontan tur i skogområdet. Et trygt sted og voske opp for to små jenter, som etterhvert vil begynne å utforske omgivelsene på egen hånd. 
Selv om jeg rett som det er synes det er frustrerende å foreløpig ikke få gjort noe med listene som mangler, gamelt gulvbelegg, brune 70-talls dører, det upraktiske kjøkkenet og ikke minst det lille badet, håper jeg at jeg fortsetter å innse mer for hver dag alt vi har å glede oss over som betyr langt mer en materielle ting og det som koster mange tusenlapper. I stedet for å ha som mål å få gjort noe med dørene så fort som mulig, har det blitt viktigere for meg å lære å gå gjennom dem uten å tenke på at de er gusjebrune og ripete, og heller være glad for at håntaket henger på og at de tross alt fungerer som det skal... og når det gjelder kjøkkenet med for lite benkplass, skoffene som går i hverandre når man helst skulle hatt alle åpne på en gang, og ting som faller ut av skapne pga. plassmangel, så ser jeg verdien av lære å fungere optimalt til tross for omstendigheter som lett kan vippe noen av pinnen etter en intens arbeidsdag hjemme. Det som virkelig er befriende er det å kunne bruke mer av tiden sin på å glede seg over alt det man har, som fungerer, som er bra og mindre tid til å tenke på det man ikke liker. Og jeg ser ikke bort ifra at verdien av nettopp det er større enn om noen hadde kommet hit og levert og montert drømmekjøkkenet mitt imorgen.

Minstemor er aktiv om dagen og det er en aktiv tid for mammaen også, men siden storesøster fortiden er i barnehagen med pappa 2-3 ganger i uka, har jeg alltids nok tid til overs til husarbeid, baking, julepynting,  kjøleskapsvask og dusjskrubbing og litt trening hjemme, sånn som det igrunnen er litt enklere å gjøre uten hjelp av mine kjære små tilhengere. Og så hendere det at jeg får slått til med blogging da, selv om det blir litt lenge imellom hver gang.

Lillesøster som har blitt 10 måeneder nå klatrer opp trapper, klapper hender, vinker "hade", sier "mammamammaaa" og har begynt å få dreisen på å spise annet en morsmelk. Hun har også klart å stå alene uten å holde seg noen sekunder, og har så smått begynt å gå litt med gåvogna. Men det er visst ikke det kuleste hun vet enda.. Det kuleste hun vet er nemlig å snike seg inn på badet og dra ut dopapiret, prøve å få åpnet søppelbøtta, krabbe inn i dusjen og se ned i sluket (når hun tror jeg ikke ser), plukke på halen og ørene til pusen, leke med tingene i oppvaskmaskinen, ta tingene storesøster leker med, og sitte i senga til mamma og pappa mens storesøster hopper vedsiden av.

fredag 6. november 2015

Båltur i hagen

Vi har nylig anlagt en bålplass i hagen og testen den ut med tante og fettere på besøk... Vi koste oss veldig med pølser, pinnebrød og sist men ikke minst bålpizza, når den til slutt ble stekt.  Båltur i egen hage er ikke å forakte. Turfølelsen kom på et blunk, selv om vi ikke hadde bevegd oss så mange meter bort fra ytterdøra. Jeg tror vi skal klare oss fint uten grill noen år til.

For de som har lyst å lage bålpizza deler jeg min fremgangsmåte nedenfor.

Bålpizza
Deig:
Øko sammalt spelt blandet med vann: ca 3 dl, 1/2 ts salt, 1/2 ts tørrgjær  2-3 ss olje/smør og eventuelt en liten skje lønnesirup til en passe tykk deig.  La stå i 8-12 timer (over natten). Da får du en fin deig og kroppen klarer lettere å ta opp næringstoffer i kornet. Sett eventuelt i kjøleskap den siste timen før du skal bruke deigen, slik at den blir enda enklere å jobbe med.

 Kjøttfyll:
- 400 gram kjøttdeig
- 0,5 løk
- 1 fed hvitløk
- 1 liten boks tomtapure
- 1 revet gulrot
- Krydder: salt pepper, oregano, cummin
- 1 liten ss lønnesirup eller annet søtt
- OST

Stek kjøttdeigen godt sammen med finhakket løk og revet gulrot tilsette de øvrige ingrediensene mot slutten.

Smør en stor bit med aluminiumsfolie med smør og trykk litt av deigen ut over folien til en rund form ca 0,5 cm tykk. Legg over kjøttfyllet og noen skiver med ost. Brett pizzaen i to så du får en halvsirkel. Brett rundt aluminiumsfolet. Gjenta prosessen på en ny bit aluminuimsfolie.

Stekes over bålet, på begge sider. Gjerne på en rist over glørne til den kjennes hard ut når du dunker på den med en pinne.










onsdag 28. oktober 2015

Blåbærgløgg og et snev av julestemning

Blåbærgløgg var slettes ikke verst. Et resultat av at jeg var så uheldig å skru av fryseren. Det hadde seg faktisk slik att kjøleskapsdelen til det ekstra kombiskapet vårt i boden stod tomt, så jeg skrudde den like gjerne av i god tro om at fryseren ikke kom til å slå seg av også. Vips så hadde jeg noen liter halvtinte blåbær som måtte brukes opp. Fint at det kan komme noe godt ut av et uhell.

Jeg brukte en oppskrift på blåbærsaft fra: paleoliv  og tilsatte litt julete krydder: husker ikke helt nøyaktig hvilke jeg brukte, men med julete krydder mener jeg altså: allehånde, nellik, ingefær, kanel og kardemomme. Hadde også i litt ekstra søtning: stevia, og lønnesirup, for sunnhetens skyld. Før når jeg har laget gløgg har jeg hatt i litt eplemos. Men da det var tomt for epler i huset ( borsett fra ett par små innskrunpete epler som jeg har lovt bort til hønene) ble det uten denne gangen.


tirsdag 27. oktober 2015

Snart 9 måneder med baby tid er forbi

Den gode, lille babyen er jammen ikke så veldig baby lenger med alle de nye ferdigheter hun har fått siste måneden. Etter å ha fylt åtte måneder har hun begynt både å sitte opp selv og reise seg opp i stående. Det hun synes er mest morsomt nå er såklart å øve seg på de nye ferdighetene, så dermed kan vi jo meddele at tiden for knall og fall har startet.

Elisa er så heldig å få mye morsmelk enda, både dag og natt, mest om dagen heldigvis. Om natten bare en til to ganger. Da storesøster var baby så gikk jeg ganske hart inn for å slutte med nattamming etter 6-7 måneder ca. Det var et slit å slutte synes jeg å huske, så denne gangen føler jeg ikke at det er verdt bryet, da det med amming om natten stort sett går veldig automatisk uten at hverken jeg eller snuppis våkner noe særlig. Det store plusset er at amming om natten er med å sørge for at melkeproduksjonen holdes ved like så jeg har nok melk til henne på på dagen også. Dermed er det null stress med å lage babymat her i huset. Vi har heller ikke gitt henne et eneste kjøpesglass med mat, eller grøtpulver enda, så det er kanskje litt uvanlig.

I tillegg til morsmelk får hun smake av maten vår når vi spiser. Mat som: eggrøre, kokte grønsaker, rotmos, kjøttdeig, fisk, paleogrøt, bær og hjemmelaget leverpostei og brød er ypperlig. Jeg lager enten lavkarbobrød eller surdeigsbrød av spelt. Hun er veldig glad i å gnage på ting. Agurk er en sikker vinner! For øvrig er hun over middels opptatt av blomsterjord og små løvblad som forviller seg inn i huset. Idag så jeg meg nøydt til å bære potteplanten ned i underetasjen etter atter en gang å ha stått over vasken og omhyggelig skyllet ut jord fra munnen hennes. Jeg kunne nok ha vært enda mer hysterisk, hadde det ikke vært for det faktum at jord og skitt er en nødvendighet for å utvikle et sunt og sterkt imunnforsvar.

Nå synes jeg det er veldig hyggelig å endelig være fire rundt middagsbordet, ettersom lillesøster har begynt å sitte i egen stol. Men selvfølgelig går det meste av maten i gulvet. Asjetter og kopper også for så vitdt, og måltidene er preget av mye knebøy forran bordet og forøvrig lite matro. Men det er vist bare en vanesak. Og vi koser oss så mye vi kan. Så må jeg ikke glemme å nevne den kvelden da en megasliten baby var i seng kl. 18 allerede, og storesøster var usedvanlig blid til at det var så sent på ettermiddagen. Det som skjedde var at jeg fikk spise middagen min helt uforstyrret i sikkert hele 30 minutter... og det gikk opp for meg sånn halvveis i måltidet hvorfor jeg følte meg så usedvanlig avslappet og maten smakte så unormalt godt. Da var det deilig å kjenne at jeg faktisk har lært å sette skikkelig pris på de sjeldne gangene man får mulighet til å nyte et måltid uten forstyrrelser.

Det gleder hjertet å se hvordan vennskapet mellom de to gode jentene utviklet seg. Ingen tvil om at de til tross for litt konflikter iblant, stortrives i hverandres selskap.
 





fredag 11. september 2015

Homemade

I går ble noen gamle plankerestene og en garderobestang fra et nedrevet skap til en ny og ganske så flott kopp-og-tallerkylle. Det var ingen stor jobb, i motsetning til hva jeg hadde sett for meg. Så det kan jo være til inspirasjon til andre som har materialrester liggende utenfor huset. Mesteparten av jobben var nok å pusse den et par omganger med først grovt og deretter fint pussepapir, samt å lakke den med hvit panellakk. Hadde det veldig gøy med denne, så hjemmesnekrede hyller kan varmt anbefales til andre ufaglærte.

Noen Andre som har ideer til enkle ting til hjemmet som man kan lage selv? 

Nå venter jeg bare tålmodig på at den skal tørke så jeg får sett hvordan den tar seg ut på veggen. :)

onsdag 9. september 2015

Syv måneder - og ikke så liten lenger.

Den stadige voksende gullkumpen har blitt syv måneder og det er skikkelig spennende her i huset om dagen. Det er også en ganske så aktiv tid for den lille krabaten, som ikke har sluttet å overraske. Vippestol er ikke populært lenger og liggeteppe er helt bortkastet nå. Da hun ruller vekk fra begge deler på et blunk. Når jeg har lagt henne ute i vogna, finner jeg henne rett som det er snudd feil vei, med hodet i fotenden, tittende over kanten. Babyvogga ryddet jeg bort bittelitt vemodig for få dager siden. Det skal sies at ting går unna her. Alt skal utforskes, gnages på (de to første tenna har nemlig dukket opp), smakes på å flyttes på. Og hun har en forkjærlighet for alt som ikke er leketøy, men som likevel befinner seg innen rekkevidde. Det vil si ting som: stikkontakter, ledninger,  kost og støvbrett, støvsuger, vaskebøtta, og de nederste skoffene. Sånn ellers er hun glad i å ligge under spisestuebordet, eller sånn delvis under soffaen. Jeg har merket meg at det er fort gjort å glemme litt hvor lange armer en syv måneder gammel baby har. Som da jeg satt på gulvet med henne i den andre armen mens jeg svarte på en melding på I-paden, litt i nærheten av en pottplante vi har stående på gulvet. Jeg registrerte noen smattelyder, og da jeg snudde meg for å se hva hun smattet på, hadde hun knyttneven, og munnen full av jord! Det er mulig hun var litt sulten på det tidspunktet, ihvertfall etter apetitten å dømme.

Når det kommer til det med apetitt er det stort sett morsmelk som er populært enda ( om vi skal se bort ifra jord, papir, de små løvbladene som har landt på terassegulvet og sånne ting). Hun får smake på noe mat hver dag, men det er ikke snakk om å spise så mye som et helt måltid enda. Banan, avokado og søtpotetmos er nok det som har falt best ismak av den maten hun har fått så langt. Spesielt hvis hun for holde den selv. Litt grisete blir det, men det får gå.

Mamma (og pappan )venter nå i spenning på at babyen skal finne ut  hvordan hun skal sitte opp selv, eller reise seg opp i krabbestilling. Og jeg ser fram til å kunne plasere henne i en vanlig barnestol ved matbordet. Både fordi det er tungvindt å holde en så lang-armet baby i fanget ved bordet, og fordi hun selv synes det er meget kjekt å få være med når vi andre spiser, forståelig nokk. Å måtte sitte fastspent i en vippestol ved siden av og langt der nede, oppleves nok ikke så inkluderende og spennende for en liten krabat som selvfølgelig ikke vil gå glipp av noe så viktig!

fredag 21. august 2015

Paleomuffins med banan og bringebær

Her kommer en egenkomponert oppskrift på helsevennlig helgekos. Denne holder til omtrent 12 medium muffins.

2 egg
2 overmodne store bananer
50 g smeltet smør/ klarnet smør/ kokosolje
1 dl mandler (malte)
1 dl valnøtter (malte)
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker/ vaniljepulver etc.
1 ts fiberhusk/psyllum 
Topping: bringebær og mørk sjokolade (70 - 86 % kakao)

Pisk sammen egg og bananmos.(Mos banananene med f.eks stavmikser eller gaffel). Tilsett smeltet smør, finmalte mandler og valnøtter, bakepulver, vaniljesukker og fiberhusk. Bland godt. Fordel i muffinsformer og putt inn litt bringebær her og der og strø over litt hakket mørk sjokolade. (Jeg brukte sånn veldig tynne sjokoladeflak som jeg la oppå).  Stekes på 200 grader i ca 25 minutter.

søndag 16. august 2015

Lilllesøster (og litt storesøster) update

Her er siste nytt om lillesøster som nå har blitt et halvt år, for dem som liker å følge med. 
Storesøster og lillesøster går stort sett godt overens. Men etterhvert som den lille vokser til har storesøster oppdaget at det kan være lurt å passe på tinga sine. Her en dag var det den kjære, rosa eventyrboka som fikk gjennomgå litt da den først havnet på gulvet og like etter mellom fingrene på feil unge. Storesøster ble temmelig skuffet, men etter ett par tårer og noen teipbiter var alt som normalt igjen. Bortsett fra at storesøster nå har blitt litt mer skeptisk til å la lillesøster være i nærheten av hennes ting. Etter det intrykket jeg sitter med, ser jeg for meg at denne tendensen ikke kommer til å avta med det første.
Lillejenta har den siste tiden begynt å overraske oss: Vi var alle opptatt på hver vår kant og mamman og pappan regnet med at alt var i skjønneste orden med babyen som lekte fredelig på leketeppet sitt med alle sine superfasinerende, imponerende og fargesprakende dupleditter rundt seg på alle kanter. Da jeg skulle ta en titt å se om alt var i like skjønn orden som det kunne høres ut som var hun vekk. Verandadøren stod åpen, men det var utelukket at hun hadde kommet seg ut, så jeg tok istedet en titt under spisebordet før jeg oppdaget henne helt i andre enden av stua, omtrent så nærme en trappenedgang man kam komme uten å ramler ned. Vi var såå heldige denne gangen, men er tar lærdom av hendelsen og tar sikte på å få montert en trappegrinn snarest. En annen gang  fant jeg henne på gulvet etter å ha forlatt henne en kort stund i vippestolen mens jeg gjorde et lite ærend i en annen del av huset. Pappa som var i samme rom som babyen hadde hverken hørt eller sett noe mistenkelig, men insisterte på at han ikke har flyttet på henne. Dermed kan det se ut til at hun klarte det fint selv. Nå har jeg likevel begynt å feste selene da, bare i tilfelle det Ikke skal gå like knirkefritt neste gang.

Siset nytt:
- Forflytter seg nå ved å rulle seg rundt på gulvet, skyve seg bak og ved å ligge på magen og vri seg rundt.
- Leker nå med lekene på en mer voldsom måte og dunker og rister dem.
- Snur seg ofte på magen for å sove når vi legger henne i senga om kvelden.
-  Babler flere forskjelligge lyder. Nylig hevdet papappaen å ha hørt henne si: "pappa" for første gang. Tror altså ikke at jeg hørte helt det samme, men det får være så...
- Hun har oppdaget en av vannets viktigste egenakaper? Nemlig at man kan plaske i det å bli våt.
- Har begynt å bli ganske bestemt og målbevist og gråter lett hvis hun ikke når leken sin, eller hvis en gjenstand hun vil ha blir tatt fra henne.
- Digger forsatt morsmelk litt for mye til at hun har lyst på så mye annet.

Sånn ellers kan jeg bare si at hun er helt nydelig og herlig, akkurat som storesøster, selv om de skal sies at hun (storesøster) ikke alltid viser seg fra sin beste side nå for tiden (midt 2- åren og i selvstendighets-utviklingen). Men jeg er helt bestemt på at hun veier opp for dette alle de gangene hun skrur sjarmen på fullt og bare er søt, god, blid,  smarbedsvillig og sa jeg bliiid...? Og når hun danser, synger, tøyser, leker, ler og stråler som en sol på en måte som bare en to-åring kan gjøre. For selv om disse øyeblikket ikke alltid varer så lenge, (som man kanskje kunne ønske seg) så glimter hun til faktisk ganske så ofte.

"Oj, mamma se på meg, jeg har veltet en stol!"

fredag 3. juli 2015

Babyoppdatering

Gleden blir stor i mammatilværelsen når barna blomstrer, trives, lærer og har det bra. Denne gode, lille klumpen er snart fem måneder. Det skjer nye framskritt hele tiden og jeg synes nesten aldri det blir kjedelig her i huset lenger. Til tross for at lillesøster har vært litt plaget av noe forkjølelsessymptomer de siste dagene og nettene virker det som hun er veldig fornøyd.

- Ruller rundt fra rygg til mage, fra 20.jun ca
- Mega fasinert av storesøster
- Har fått smaksprøver av forskjellig mat: avokado, søtpotetmos, rotmos og div. bær frukt og smoothie og vann. Hun digger smoothie is og første gang hun fikk smake gråt hun hver gang jeg tok den vekk fra munnen hennes.
- Sover fra ca. 19:30 - 07:00 mat om natten en gang.
- Sover 2-3 ganger om dagen, sjelden mer enn 2 timer av gangen.
- Vekt og lengde er usikker, men hun bruker nå størrelse 68 i klær og størrelse 4 i bleier
- Når hun sitter i fanget mitt ved matbordet f.eks strekker hun seg etter alt som er å se kopper, vannglasset og mat, så det har jeg nå gitt litt opp.

Storesøster holder lillesøster for første gang, og på eget initiativ. Det har hun nemlig ikke hatt noe interesse for tidligere, så vi har ikke mast noe om det akkurat. Etterpå ville hun bære henne til vippestolen sin, og skjønte ikke helt at hun ikke skulle gå lov til det også, så da ble det litt reaksjoner og frustrasjoner.




onsdag 24. juni 2015

Nytt barnerom på vei

Dette rommet har stått en stund uten tapet og gulv, da vi måtte gå drastisk til verks for å bli kvitt noe som kunne minne om røyklukt der inne. Vi har fjernet et uhyggelig blått teppegulv og revet av gammel hullet strietapet, vasket gulv, vegger og tak omhyggelig med klor og salmiakk og håper at rommet nå kan få en ny og bedre start. Så langt er gulvet kommet på plass. Her har vi tydd til den rimeligste løsningen, nemlig å gjøre jobben selv, etter litt ekspertveiledning. Det tok litt tid å komme inn i teknikken, og det var nesten så jeg lot meg vippe av pinnen ett par ganger i frykt for at jeg skulle kappe så mye feil at det ble slutt på gulvplanker før jeg var halvveis. Men heldigvis gikk det ganske bra etterhvert, så da får vi bare håpe at resultatet blir ekspert-godkjent.

Nå som jeg puster lettet ut etter å fått klikket siste gulvplank på plass prøver jeg å bestemme meg for hvilken/ hvilke farger som passer å ha på veggene der inne. Her har jeg nok over middels store problemer med å komme fram til en beslutning. Så hvis noen har gode råd og erfaringer så er det bare å si ifra. Vil helst ha noe jeg ikke kommer til å angre på. Ikke for hvitt og ikke for fargesterkt. 

Fortsettelse følger....




fredag 19. juni 2015

Lyst på noe godt til kaffen?

Da kan du lage denne sunne, saftige og mektige sjokoladekaken som smaker nesten så godt som usunn. Oppskriften jeg lot meg inspirere av var en muffinsoppskrift jeg kom over på: sjelemat.blogspot.no.

Du trenger:
- 100 malte hasselnøtter/ mandler ( jeg blandet halvt om halvt)
- 1 ss kakaopulver
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljepulver
- 1-2 ts fiberhusk ( kan nok utelates) men jeg brukte det fordi jeg forestilte meg at det kanskje ville bidra til å gjøre kaken fastere. 
- 70 g sukrin ( jeg tok bare halve mengden og tilsatte i stedet litt steviapulver og lønnesirup.
- 2 egg
- 1 pk tine naturell kremost (125 g)
- 75 g smeltet smør
- en skvett sterk kaffe eller litt pulverkaffe
- 1 ts vaniljepulver

Jeg tok enkelt og greit bare og puttet alle ingrediensene i en og samme bakebolle for så å blande det hele sammen med håndmikseren til en jevn røre. Dette ble en forholdsvis liten kake som passet til min minste runde kakeform (usikker på diameter). Stekes på 180 grader i 20 min. 

Lag eventuelt glasur ved å blande sammen smeltet smør med en god mengde kakaopulver og litt sukrinmelis/ vaniljestevia dråper som jeg brukte (eller annet foretrukket søtningsmiddel). Smak til med litt kaffe eller presset appelsin for ekstra god smak. Hell over den avkjølte kaken og pynt gjerne med kokosmasse og bær. 

tirsdag 16. juni 2015

Årets første markjordbær

Naturell yoghurt med honningristede nøtter og markjordbær ble en nydelig sommerfrisk lunsj i dag. Elisa var også så heldig å få smake på et par skvisede bær. Hun rynker litt på nesen, men så ellers ut til å sette pris på litt variasjon i matforådet.

torsdag 4. juni 2015

4 måneder og nysgjerrig på verden

I morgen runder vesla vår fire måneder. Jeg merker at hun er mer og mer tilstedeværende og oppmerksom på det som skjer rundt henne. Plutselig er det ikke like lett å få henne til å ta ettermiddagsduppen sin som det var for noen uker siden, da hun enda kunne sovne hvor som helst, når som helst. Det hender fortsatt hun dupper av litt i sofaen ved siden av oss mens vi leser eller drikker en kopp kaffe, men det virker som den tiden begynner å gå over. Nå vil hun være litt mer med på det som skjer. Det har dermed blitt større behov for tilrettelegging og ro rundt henne når hun skal hvile. Hvis ikke ender det noen gang opp med en overtrøtt baby som ikke vil sove om kvelden.

Dette er nytt nå:
- Hun er mer og mer opptatt av leketøy, rangler og andre duppetidder med lyder og farger.
- Kan holde lekene sine selv.
- Drar og river i alt som henger rundt henne,  inkludert håret mitt og klærne våre.
- Sutter på hendene sine dersom hun ikke har en smokk eller leke i munnen.
- Ruller over på siden.
- Har fått behov for å legge seg tidligere, gjerne rundt halv åtte, omtrent som storesøster. Da har vi en amming om natten og oppvåkning i syvtiden.
- Sover ofte ikke like lenge i strekk om dagen. Og har behov for litt oftere mating.
- Hun har allerede fått smaken på vannmelon og banan. Men jeg tar sikte på å fullamme henne noen måneder til, så lenge hun er fornøyd med det.
- Mer behov for rutiner gjennom dagen.

Videre kan jeg si at dagene med baby nå oppleves litt mer utfordrende (men på en positiv måte) da frøkna begynner å ha mer våkentid hvor det ikke lenger handler fult så mye om de fysiske behov. Jeg merker at hun stråler ekstra mye når hun får noe gode "samtaler" med en oppmerksom mamma og pappa, når hun gymmer litt på gulvet mens vi følger med, når vi synger og leker ned henne og når vi rusler rundt ute eller inne med babyen i bæresele eller armene. Som med storesøster begynte vi tidlig med bøker og lesing, og det er en koselig ting å gjøre som hun viser stor interesse for allerede. Når hun har fått nok av alt annet roer hun seg ofte med å sitte i vippestolen eller ligge i vogga i stua å se på mens mamman støvsuger og ordner opp i saker og ting som må gjøres.
<3 <3<3

Vårens favoritt-tilbakeblikk.

Vi er så heldige at vi har flyttet like i nærheten av et av Vestfolds fineste tursteder. Her er det godt tilrettelagt for hyggelige familieturer, med grilling, bading, vaffelspising på søndager og helligdager,og mere til. Vi har vært her noen turer tidligere i vår og sist gang i mai, da vi hadde besøk av barna sin mormor, morfar og tante. Det var veldig hyggelig å ha besøk av dere! :)

fredag 8. mai 2015

Helgekos med god samvittighet

I dag kunne jeg ønske helgen og mannen pluss storesøster (som kom fra jobb/ barnehage) velkommen med en  ny og bedre versjon av taco, hjemmelaget, yoghurt is med nøttecrumble og friske blomster fra skogen (til pynt) og alt uten sukker, korn og e- stoffer fra butikktaco ingrediensene. Storesøster spiste opp all maten sin og tre porsjoner med is og vi voksne spiste enda mer. Like vel kom vi alle ut av det hele med svært god samvittighet. Kan anbefale alle å også teste ut oppskriften på: klassisk taco i salatblad fra Julies matblogg.

Yoghurt is med jordbær og vanilje:
- en pk. Jordbær fryst/ halvtinte
- 3 dl yoghurt naturell
- 2-3 ss sukrinmelis
- 1,5 ts vaniljesukker eller vaniljepulver med ekte vanilje ( eventuelt frø fra en vaniljestang). Rasp over mørk sjokolade om du vil. Det passer veldig god sammen med isen.

Moses sammen i en blender og fryses ned i en form til den har stivnet ( kan ta ca. 3 timer).

Nøttecrumble:
- 1 dl blandede nøtter ( f.eks: valnøtter, cashew, mandler, hasselnøtter)
- 1 dl kokosmasse
- 2 ss honning og eventuelt også litt kokosblomstsukker.

Rist i tørr stekepanne på lav til middels varme til blandingen begynner å få litt farge og lukten begynner å bre seg ut over kjøkkenet. Kokosmassen blir veldig fort brun så vent litt med å helle den i pannen til nøttene har fått stekt litt. Skru av platen og tilsett honningen. Legg det utover på et fat og la det avkjøles.

 
 
Hvitveis er faktisk veldig romantisk! Spesielt for den som har møtt på et nydelig hjerte av hvitveis i skogen på kveldstur hånd i hånd med kjæresten når en var nyforlovet og bodde milevis fra hverandre.
Spennende og hyggelig å eksperimentere med nye oppskrifter når ingrediensene er sunne og man vet at kroppen har godt av det. Et stort pluss med å være hjemmeværende/  mammapermiter er gleden ved å kunne sette fram helsefremmende mat på bordet uten så mye stress som det nok ville vært om jeg akkurat hadde kommet sliten hjem fra jobb. Nå kan jeg ofte gjøre unna de mer tidkrevende matforberedelsene mens det er ro i huset ( som oftest når babyen sover) og mikse alt sammen en halvtime før mannen kommer fra jobb. Det synes jeg er veldig praktisk. 

Hurra for 70 år med fred i Norge i dag. Føler meg velsignet som får bo trygt og godt i landet vårt!
Ønsker alle en riktig god helg! ❤️

tirsdag 28. april 2015

Lillesøster snart 3 måneder

På torsdag fyller lillegullet vår 12 hele uker. Det er fortsatt ikke helt faste rutiner her i huset, med soving og amming, men litt mer forutsigbart har det nok blitt. Det blir mange korte lurer i løpet av dagen til ulike tider, men når jeg legger henne ute i vogna i 11-tiden kan hun sove i mange timer i strekk hvis hun er mett og god i magen. Sånn ellers er det aller meste bare kos og hygge med en sånn blid og fornøyd liten baby i huset. <3 Det er givende å få være mamma ( babyene favoritt) og kunne observere på nært hold hvordan den lille lærer, utvikler og forandrer seg fra dag til dag.

Nytt for denne peroden:
- Elisa har så smått begynt å le når vi synger og leker med henne. Hun synes det er gøy med regleleker som f.eks ride, ride rakne, ro, ro båt og synes det er en fryd å få humpe opp 
og ned når hun ligger på fanget.
- Mer babylyder og aktiv kommunikasjon med lyder når vi prater med henne.
- Hun har begynt å gripe tak i leker som henger over henne og fører dem mot munnen.
- Hun blir stadig mer våken og observant og følger interessert med på det som foregår rundt henne.
- Soverutinene har endret seg og hun kan nå sove opp mot åtte timer i strekk etter å ha blitt lagt om kvelden. Hun våkner vanligvis kun en gang i løpet av natten for amming. Morgenen starter vanligvis i syv-tiden.
- Hun har blitt sterk i nakken og kan bæres uten at vi støtter hodet så mye. Når hun ligger på rygg og dras opp etter armen holder hun hodet opp selv. Hun er også glad i å ligge på magen på leketeppet og blir stadig mer utholdende.
- Hun har begynt å protestere ganske ofte når jeg legger henne fra meg på gulvet eller i vippestolen for å kunne bruke hendene til andre ting. 
- Vi legger henne tidligere nå da hun stort sett har vist seg å være veldig klar for senga allerede i åtte tiden. Dermed har vi flyttet kveldstellet til sju-halv åtte tiden. Da er det bleieskift, pysj  og eventuelt litt babymasasje hvis ønskelig, kos på sofaen og til sist litt amming fram til øynene begynner å gli igjen. Vaskestell og bading tar vi oftest på morgenen nå, da hun er mer opplagt til den slags. Hun sovner som regel på første forsøk når jeg legger henne godt klemt inn i hjørnet på senga, med smukk og koseklut og dynen tett pakket omkring. Det hender jeg legger henne litt for seint og hun blir overtrøtt, og da må jeg vugge og bære ganske lenge før hun roer seg nok til at jeg får lagt henne. 

torsdag 23. april 2015

Ut på tur vårskogen (bildeblogg)

Her er vi på en liten oppdagelsesferd i skogen bak huset vårt. Etter en liten rusletur var det duket for piknikk på plenen i hagen. Veldig hyggelig! Både store og små koste seg masse i vårværet.