Blåbærgløgg og et snev av julestemning

Blåbærgløgg var slettes ikke verst. Et resultat av at jeg var så uheldig å skru av fryseren. Det hadde seg faktisk slik att kjøleskapsdelen til det ekstra kombiskapet vårt i boden stod tomt, så jeg skrudde den like gjerne av i god tro om at fryseren ikke kom til å slå seg av også. Vips så hadde jeg noen liter halvtinte blåbær som måtte brukes opp. Fint at det kan komme noe godt ut av et uhell.

Jeg brukte en oppskrift på blåbærsaft fra: paleoliv  og tilsatte litt julete krydder: husker ikke helt nøyaktig hvilke jeg brukte, men med julete krydder mener jeg altså: allehånde, nellik, ingefær, kanel og kardemomme. Hadde også i litt ekstra søtning: stevia, og lønnesirup, for sunnhetens skyld. Før når jeg har laget gløgg har jeg hatt i litt eplemos. Men da det var tomt for epler i huset ( borsett fra ett par små innskrunpete epler som jeg har lovt bort til hønene) ble det uten denne gangen.

Snart 9 måneder med baby tid er forbi

Den gode, lille babyen er jammen ikke så veldig baby lenger med alle de nye ferdigheter hun har fått siste måneden. Etter å ha fylt åtte måneder har hun begynt både å sitte opp selv og reise seg opp i stående. Det hun synes er mest morsomt nå er såklart å øve seg på de nye ferdighetene, så dermed kan vi jo meddele at tiden for knall og fall har startet.

Elisa er så heldig å få mye morsmelk enda, både dag og natt, mest om dagen heldigvis. Om natten bare en til to ganger. Da storesøster var baby så gikk jeg ganske hart inn for å slutte med nattamming etter 6-7 måneder ca. Det var et slit å slutte synes jeg å huske, så denne gangen føler jeg ikke at det er verdt bryet, da det med amming om natten stort sett går veldig automatisk uten at hverken jeg eller snuppis våkner noe særlig. Det store plusset er at amming om natten er med å sørge for at melkeproduksjonen holdes ved like så jeg har nok melk til henne på på dagen også. Dermed er det null stress med å lage babymat her i huset. Vi har heller ikke gitt henne et eneste kjøpesglass med mat, eller grøtpulver enda, så det er kanskje litt uvanlig.

I tillegg til morsmelk får hun smake av maten vår når vi spiser. Mat som: eggrøre, kokte grønsaker, rotmos, kjøttdeig, fisk, paleogrøt, bær og hjemmelaget leverpostei og brød er ypperlig. Jeg lager enten lavkarbobrød eller surdeigsbrød av spelt. Hun er veldig glad i å gnage på ting. Agurk er en sikker vinner! For øvrig er hun over middels opptatt av blomsterjord og små løvblad som forviller seg inn i huset. Idag så jeg meg nøydt til å bære potteplanten ned i underetasjen etter atter en gang å ha stått over vasken og omhyggelig skyllet ut jord fra munnen hennes. Jeg kunne nok ha vært enda mer hysterisk, hadde det ikke vært for det faktum at jord og skitt er en nødvendighet for å utvikle et sunt og sterkt imunnforsvar.

Nå synes jeg det er veldig hyggelig å endelig være fire rundt middagsbordet, ettersom lillesøster har begynt å sitte i egen stol. Men selvfølgelig går det meste av maten i gulvet. Asjetter og kopper også for så vitdt, og måltidene er preget av mye knebøy forran bordet og forøvrig lite matro. Men det er vist bare en vanesak. Og vi koser oss så mye vi kan. Så må jeg ikke glemme å nevne den kvelden da en megasliten baby var i seng kl. 18 allerede, og storesøster var usedvanlig blid til at det var så sent på ettermiddagen. Det som skjedde var at jeg fikk spise middagen min helt uforstyrret i sikkert hele 30 minutter... og det gikk opp for meg sånn halvveis i måltidet hvorfor jeg følte meg så usedvanlig avslappet og maten smakte så unormalt godt. Da var det deilig å kjenne at jeg faktisk har lært å sette skikkelig pris på de sjeldne gangene man får mulighet til å nyte et måltid uten forstyrrelser.

Det gleder hjertet å se hvordan vennskapet mellom de to gode jentene utviklet seg. Ingen tvil om at de til tross for litt konflikter iblant, stortrives i hverandres selskap.

 

Homemade

I går ble noen gamle plankerestene og en garderobestang fra et nedrevet skap til en ny og ganske så flott kopp-og-tallerkylle. Det var ingen stor jobb, i motsetning til hva jeg hadde sett for meg. Så det kan jo være til inspirasjon til andre som har materialrester liggende utenfor huset. Mesteparten av jobben var nok å pusse den et par omganger med først grovt og deretter fint pussepapir, samt å lakke den med hvit panellakk. Hadde det veldig gøy med denne, så hjemmesnekrede hyller kan varmt anbefales til andre ufaglærte.

Noen Andre som har ideer til enkle ting til hjemmet som man kan lage selv? 

Nå venter jeg bare tålmodig på at den skal tørke så jeg får sett hvordan den tar seg ut på veggen. :)

Syv måneder - og ikke så liten lenger.

Den stadige voksende gullkumpen har blitt syv måneder og det er skikkelig spennende her i huset om dagen. Det er også en ganske så aktiv tid for den lille krabaten, som ikke har sluttet å overraske. Vippestol er ikke populært lenger og liggeteppe er helt bortkastet nå. Da hun ruller vekk fra begge deler på et blunk. Når jeg har lagt henne ute i vogna, finner jeg henne rett som det er snudd feil vei, med hodet i fotenden, tittende over kanten. Babyvogga ryddet jeg bort bittelitt vemodig for få dager siden. Det skal sies at ting går unna her. Alt skal utforskes, gnages på (de to første tenna har nemlig dukket opp), smakes på å flyttes på. Og hun har en forkjærlighet for alt som ikke er leketøy, men som likevel befinner seg innen rekkevidde. Det vil si ting som: stikkontakter, ledninger,  kost og støvbrett, støvsuger, vaskebøtta, og de nederste skoffene. Sånn ellers er hun glad i å ligge under spisestuebordet, eller sånn delvis under soffaen. Jeg har merket meg at det er fort gjort å glemme litt hvor lange armer en syv måneder gammel baby har. Som da jeg satt på gulvet med henne i den andre armen mens jeg svarte på en melding på I-paden, litt i nærheten av en pottplante vi har stående på gulvet. Jeg registrerte noen smattelyder, og da jeg snudde meg for å se hva hun smattet på, hadde hun knyttneven, og munnen full av jord! Det er mulig hun var litt sulten på det tidspunktet, ihvertfall etter apetitten å dømme.

Når det kommer til det med apetitt er det stort sett morsmelk som er populært enda ( om vi skal se bort ifra jord, papir, de små løvbladene som har landt på terassegulvet og sånne ting). Hun får smake på noe mat hver dag, men det er ikke snakk om å spise så mye som et helt måltid enda. Banan, avokado og søtpotetmos er nok det som har falt best ismak av den maten hun har fått så langt. Spesielt hvis hun for holde den selv. Litt grisete blir det, men det får gå.

Mamma (og pappan )venter nå i spenning på at babyen skal finne ut  hvordan hun skal sitte opp selv, eller reise seg opp i krabbestilling. Og jeg ser fram til å kunne plasere henne i en vanlig barnestol ved matbordet. Både fordi det er tungvindt å holde en så lang-armet baby i fanget ved bordet, og fordi hun selv synes det er meget kjekt å få være med når vi andre spiser, forståelig nokk. Å måtte sitte fastspent i en vippestol ved siden av og langt der nede, oppleves nok ikke så inkluderende og spennende for en liten krabat som selvfølgelig ikke vil gå glipp av noe så viktig!

Paleomuffins med banan og bringebær

Her kommer en egenkomponert oppskrift på helsevennlig helgekos. Denne holder til omtrent 12 medium muffins.

2 egg

2 overmodne store bananer

50 g smeltet smør/ klarnet smør/ kokosolje

1 dl mandler (malte)

1 dl valnøtter (malte)

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker/ vaniljepulver etc.

1 ts fiberhusk/psyllum 

Topping: bringebær og mørk sjokolade (70 - 86 % kakao)

Pisk sammen egg og bananmos.(Mos banananene med f.eks stavmikser eller gaffel). Tilsett smeltet smør, finmalte mandler og valnøtter, bakepulver, vaniljesukker og fiberhusk. Bland godt. Fordel i muffinsformer og putt inn litt bringebær her og der og strø over litt hakket mørk sjokolade. (Jeg brukte sånn veldig tynne sjokoladeflak som jeg la oppå).  Stekes på 200 grader i ca 25 minutter.

Lilllesøster (og litt storesøster) update

Her er siste nytt om lillesøster som nå har blitt et halvt år, for dem som liker å følge med. 

Storesøster og lillesøster går stort sett godt overens. Men etterhvert som den lille vokser til har storesøster oppdaget at det kan være lurt å passe på tinga sine. Her en dag var det den kjære, rosa eventyrboka som fikk gjennomgå litt da den først havnet på gulvet og like etter mellom fingrene på feil unge. Storesøster ble temmelig skuffet, men etter ett par tårer og noen teipbiter var alt som normalt igjen. Bortsett fra at storesøster nå har blitt litt mer skeptisk til å la lillesøster være i nærheten av hennes ting. Etter det intrykket jeg sitter med, ser jeg for meg at denne tendensen ikke kommer til å avta med det første.

Lillejenta har den siste tiden begynt å overraske oss: Vi var alle opptatt på hver vår kant og mamman og pappan regnet med at alt var i skjønneste orden med babyen som lekte fredelig på leketeppet sitt med alle sine superfasinerende, imponerende og fargesprakende dupleditter rundt seg på alle kanter. Da jeg skulle ta en titt å se om alt var i like skjønn orden som det kunne høres ut som var hun vekk. Verandadøren stod åpen, men det var utelukket at hun hadde kommet seg ut, så jeg tok istedet en titt under spisebordet før jeg oppdaget henne helt i andre enden av stua, omtrent så nærme en trappenedgang man kam komme uten å ramler ned. Vi var såå heldige denne gangen, men er tar lærdom av hendelsen og tar sikte på å få montert en trappegrinn snarest. En annen gang  fant jeg henne på gulvet etter å ha forlatt henne en kort stund i vippestolen mens jeg gjorde et lite ærend i en annen del av huset. Pappa som var i samme rom som babyen hadde hverken hørt eller sett noe mistenkelig, men insisterte på at han ikke har flyttet på henne. Dermed kan det se ut til at hun klarte det fint selv. Nå har jeg likevel begynt å feste selene da, bare i tilfelle det Ikke skal gå like knirkefritt neste gang.

Siset nytt:

- Forflytter seg nå ved å rulle seg rundt på gulvet, skyve seg bak og ved å ligge på magen og vri seg rundt.

- Leker nå med lekene på en mer voldsom måte og dunker og rister dem.

- Snur seg ofte på magen for å sove når vi legger henne i senga om kvelden.

-  Babler flere forskjelligge lyder. Nylig hevdet papappaen å ha hørt henne si: "pappa" for første gang. Tror altså ikke at jeg hørte helt det samme, men det får være så...

- Hun har oppdaget en av vannets viktigste egenakaper? Nemlig at man kan plaske i det å bli våt.

- Har begynt å bli ganske bestemt og målbevist og gråter lett hvis hun ikke når leken sin, eller hvis en gjenstand hun vil ha blir tatt fra henne.

- Digger forsatt morsmelk litt for mye til at hun har lyst på så mye annet.

Sånn ellers kan jeg bare si at hun er helt nydelig og herlig, akkurat som storesøster, selv om de skal sies at hun (storesøster) ikke alltid viser seg fra sin beste side nå for tiden (midt 2- åren og i selvstendighets-utviklingen). Men jeg er helt bestemt på at hun veier opp for dette alle de gangene hun skrur sjarmen på fullt og bare er søt, god, blid,  smarbedsvillig og sa jeg bliiid...? Og når hun danser, synger, tøyser, leker, ler og stråler som en sol på en måte som bare en to-åring kan gjøre. For selv om disse øyeblikket ikke alltid varer så lenge, (som man kanskje kunne ønske seg) så glimter hun til faktisk ganske så ofte.

"Oj, mamma se på meg, jeg har veltet en stol!"

Babyoppdatering

Gleden blir stor i mammatilværelsen når barna blomstrer, trives, lærer og har det bra. Denne gode, lille klumpen er snart fem måneder. Det skjer nye framskritt hele tiden og jeg synes nesten aldri det blir kjedelig her i huset lenger. Til tross for at lillesøster har vært litt plaget av noe forkjølelsessymptomer de siste dagene og nettene virker det som hun er veldig fornøyd.

- Ruller rundt fra rygg til mage, fra 20.jun ca

- Mega fasinert av storesøster

- Har fått smaksprøver av forskjellig mat: avokado, søtpotetmos, rotmos og div. bær frukt og smoothie og vann. Hun digger smoothie is og første gang hun fikk smake gråt hun hver gang jeg tok den vekk fra munnen hennes.

- Sover fra ca. 19:30 - 07:00 mat om natten en gang.

- Sover 2-3 ganger om dagen, sjelden mer enn 2 timer av gangen.

- Vekt og lengde er usikker, men hun bruker nå størrelse 68 i klær og størrelse 4 i bleier

- Når hun sitter i fanget mitt ved matbordet f.eks strekker hun seg etter alt som er å se kopper, vannglasset og mat, så det har jeg nå gitt litt opp.

Storesøster holder lillesøster for første gang, og på eget initiativ. Det har hun nemlig ikke hatt noe interesse for tidligere, så vi har ikke mast noe om det akkurat. Etterpå ville hun bære henne til vippestolen sin, og skjønte ikke helt at hun ikke skulle gå lov til det også, så da ble det litt reaksjoner og frustrasjoner.